Теория Физиология растений Влияние на рост растений кислотности (рН) раствора

Влияние на рост растений кислотности (рН) раствора

Автор: В.А. Чесноков Е.Н. Базырина   

Статья из книги "Выращивание растений без почвы" 1960 г. В.А. Чесноков Е.Н. Базырина

   В ней даются основные понятия о кислотности питательного раствора и о необходимости постоянного контроля за этим значением. В любительских установках уровень pH в основном контролируется вручную с помощью pH электрода или "жидкого теста pH".

    Подщелачивается раствор либо простой отстоянной водой, либо специальными жидкостями для повышения уровня pH. Подкисления проводят азотной кислотой, акуумуляторным раствором электролита (как более доступным) или так же специальными жидкостями для понижения уровня pH.

   В поглощении ионов из почвы или из питательного раствора большую роль играет реакция среды. В сильно кислой среде (при рН менее 4) нарушается поглощение растениями анионов.

   В менее кислой среде (при рН=4,5-5,0) прямого токсического действия ионы водорода не вызывают. Тем не менее в почвах с таким рН наблюдается плохой рост многих сельскохозяйственных растений. Это объясняется тем, что в кислых почвах задерживается поступление кальция в растения, нарушается также деятельность полезной микрофлоры. Помимо того, в кислых почвах скапливается большое количество вредно действующих на рост растений ионов железа, марганца и особенно алюминия, которые в некислых почвах находятся в связанном состоянии. В кислых почвах понижается поглощение растениями фосфатов и молибдена. Вот почему кислые почвы для получения высоких урожаев необходимо известковать.

   При выращивании растений на искусственных питательных средах кислотность раствора меньше сказывается на росте растений из-за отсутствия побочного влияния водородных ионов. Опыты показали следующее: при рН=4 рост рассады томатов оказывается сильно заторможенным, так как в сильно кислой среде нарушается поглощение растениями всех катионов. Зато при рН = 5 и 6 рост рассады был наилучшим. Сдвиг рН раствора в щелочную сторону (рН=8), напротив, резко снизил рост рассады, чего обычно не происходит в почве. Причина этого кроется в том, что при нейтральной реакции часть находящихся в растворе минеральных веществ выпадает в осадок в виде фосфорнокислых и углекислых солей кальция, марганца и железа и становится недоступным растению. Эти соли, осаждаясь на поверхности корня, затрудняют также и его дыхание. Нейтральная и щелочная реакции особенно сильно нарушают поглощение железа, которое нацело выпадает в осадок, в результате чего растения заболевают хлорозом, три этом заболевании прекращается образование хлорофилла и наблюдается пожелтение молодых листьев. При хлорозе изменяется не только окраска листа, но нарушается процесс фотосинтеза и дыхания, рост растений резко замедляется. Вот почему при выращивании растений без почвы нужно тщательно следить за тем, чтобы питательный раствор всегда содержал железо в растворенном состоянии. Железо поглощается только молодыми корнями, старые корни железа не поглощают, поэтому при лечении растений от хлороза следует обратить серьезное внимание на создание благоприятных условий для роста новых корней.

   Наиболее благоприятные условия для роста в искусственных культурах создаются при рН = 5,0-6,0.
   В почве под влиянием роста растений рН меняется незначительно. Это вполне понятно. Ведь почва обладает высокой буферностью, т.е. способностью поддерживать рН на определенном уровне. Питательные растворы не обладают такой буферностью, и поэтому рН их легко сдвигается в кислую или щелочную сторону под влиянием роста растений.

   Невольно возникает вопрос, почему происходит смещение кислотности раствора. Это совершается в результате неравномерного поглощения корнем катионов и анионов из питательного раствора. Например, если в рецептуру питательного раствора входят аммонийные соли, то раствор обычно подкисляется, так как растения с большой скоростью поглощают аммонийный азот по сравнению с сопутствующим анионом: наоборот, при наличии селитры растения с большей скоростью потребляют нитратный азот, вследствие чего раствор подщелачивается, так как он обогащается щелочными остатками соли. Опыт показал, что в питательный раствор нельзя добавлять большие количества аммонийных солей, потому что они повреждают растения из-за сильного подкисления раствора. В силу сказанного в наиболее распространенных рецептах растворов преобладает нитратный, а не аммонийный азот, на практике раствор подщелачивается, и его постоянно приходится подкислять.

   Т.о., при выращивании растений без почвы имеется возможность точного регулирования корневого питания, возможность хорошо обеспечивать растения всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому в искусственной культуре можно получить высокие урожаи растений. Имеется и целый ряд трудностей. Во-первых, опасность затопления корневой системы, которое может привести к гибели растений. Эта опасность устраняется с помощью различных технических приспособлений. Во-вторых, происходят сдвиги кислотности раствора (обычно его подщелачивание), которые могут вредно отразиться на росте растений. Поэтому необходима частая проверка рН питательного раствора и доведение его до оптимальной величины.

 

Дополнение к статье

   В зависимости от кислотности питательного раствора, корням растений может стать недоступным тот или иной питательный элемент. На рис.1 представлена зависимость усваиваемости каждого питательного элемента от значения pH питательного раствора.

  Из неё можно сделать вывод, что при pH равном ~6.3 все элементы усваиваются растением примерно в одинаковой степени. Именного этого значения кислотности и стоит придерживаться.

 

ph_dostup

Рис.1

Зависимость усваиваемости питательных элементов от  pH

(картинка низкого качества, но достоверная)

 

 

Доступность питательных элементов в растворе в зависимости от значения кислотности PH (по данным NTK - canna.com)

 

ph new


Комментарии  
  •  
  •  
  • Ответить
  • Ответить с цитатой
  • Цитировать

# DKD » 25.02.2014 22:51

Не позорьтесь! Даже списать у Чеснокова не смогли....
Читайте свой текст 4,5-5,0 это менее кислая среда, а 8,0 - сильно кислая
Ужас!
−3 +−

DKD

  •  
  •  
  • Ответить
  • Ответить с цитатой
  • Цитировать

# Stas » 26.02.2014 09:59

Спасибо, да хороший "ляп", может ввести в заблуждение читателя :) Исправили.

DKD, пожалуйста, относитесь более лояльно к авторам. Большинство статей здесь предоставлены ими на безвоздмездной основе.
+5 +−

Stas

Уважаемые спамеры, никакие HTML теги и прочие не поддерживаются. Добропорядочных граждан это правило не касается.
Комментарии
Защитный код
Обновить